Refraktometr na med KING - cukroměr pro měření obsahu vody v medu
Skladem
Refraktometr KING je vhodný k určení obsahu vody v medu. Měří i cukernatost. Model KING je oproti běžnému modelu Catania vylepšen o kvalitnější zakrývací sklíčko z PMMA, které lépe odolává jak mechanickému tak chemickému poškození. Dalšího vylepšení doznal kalibrační šroub, který je umístěn zespodu tak, aby se předešlo nechtěné manipulaci a snížilo se riziko zatečení vody při čištění.
Refraktometr na med KING – přesná kontrola zralosti medu
Vlhkost medu je jedním z nejdůležitějších ukazatelů jeho kvality. Příliš vysoký obsah vody znamená riziko kvašení a znehodnocení celé várky. Refraktometr KING je vylepšený optický měřicí přístroj, který vám během několika sekund spolehlivě ukáže obsah vody i cukernatost (Brix) ve vzorku medu. Díky němu budete vždy vědět, zda je med dostatečně zralý ke stáčení a zda splňuje požadavky na kvalitní produkt.
V čem je model KING lepší než běžné refraktometry
Refraktometr KING byl navržen s ohledem na každodenní provoz v medárně i v terénu. Oproti standardním modelům přináší dvě podstatná vylepšení, která ocení každý praktikující včelař:
Odolnější krycí sklíčko z PMMA: Materiál PMMA výrazně lépe odolává poškrábání a působení běžných chemických látek. Průzor tak zůstává dlouhodobě čirý a stupnice snadno čitelná i po mnoha měřeních.
Chráněný kalibrační šroub: Kalibrační mechanismus je umístěn na spodní straně přístroje. Toto řešení minimalizuje riziko nechtěného rozkalibrování při běžné manipulaci a současně chrání vnitřek refraktometru před zatečením vody při čištění.
Automatická teplotní kompenzace (ATC) pro spolehlivé výsledky
Přístroj je vybaven automatickou teplotní kompenzací (ATC) v rozsahu 0–30 °C. Tato funkce eliminuje vliv kolísající okolní teploty na přesnost měření, takže se můžete plně soustředit na odečet hodnot bez nutnosti přepočítávat výsledky. Pro dosažení maximální přesnosti se přesto doporučuje, aby měl vzorek medu i samotný přístroj teplotu přibližně 20 °C, což je referenční teplota pro kalibraci.
Refraktometr disponuje dvěma stupnicemi – stupnicí Brix pro odečet váhových procent koncentrace cukru (rozsah 58–92 %) a stupnicí pro obsah vody v medu (rozsah 12–26 %, jeden dílek odpovídá 0,5 %). Přesnost měření činí 0,1 %.
Jak měření probíhá
Obsluha refraktometru je rychlá a intuitivní i pro začátečníky:
1. Příprava: Namiřte přední konec přístroje ke zdroji jasného světla a otáčením zaostřovacího kroužku na okuláru doostřete stupnici tak, aby byla jasně čitelná.
2. Nanesení vzorku: Otevřete krycí destičku a měřicí plochu otřete měkkým hadříkem. Na hranol naneste 1–2 kapky dobře promíchaného medu pomocí přiložené pipety. Krycí destičku sklopte a lehce přitlačte, aby se vzorek rovnoměrně rozprostřel.
3. Odečet hodnot: Podívejte se okulárem proti světlu. Na stupnici uvidíte zřetelné rozhraní světla a stínu – na tomto rozhraní odečtete obsah vody v procentech i cukernatost Brix.
4. Po měření: Měřicí plochu i krycí destičku očistěte vlhkou gázou nebo měkkým hadříkem navlhčeným vlažnou vodou a přístroj pečlivě uložte do pouzdra.
Tip: Přístroj je dodáván zkalibrovaný z výroby. Kalibrační roztok není součástí balení, ale lze jej v případě potřeby dokoupit samostatně. Pro běžné používání jej zpravidla nepotřebujete hned od začátku.
Technické parametry
| Model | KING (vylepšená verze) |
| Měřené veličiny | Obsah vody v medu (%), cukernatost Brix (%) |
| Rozsah stupnice – voda | 12–26 % |
| Rozlišení stupnice – voda | 0,5 % |
| Přesnost měření | 0,1 % |
| Rozsah stupnice – Brix | 58–92 % |
| Automatická teplotní kompenzace (ATC) | Ano, rozsah 0–30 °C |
| Referenční teplota | 20 °C |
| Materiál krycího sklíčka | PMMA (zvýšená odolnost proti poškrábání) |
| Umístění kalibračního šroubu | Spodní strana přístroje (ochrana proti rozkalibrování) |
| Dodavatel | Mellarius |
Příslušenství v balení
| Čisticí hadřík | Ano |
| Pipeta | Ano |
| Šroubovák pro kalibraci | Ano |
| Návod k obsluze | Ano |
| Kalibrační roztok | Ne (lze dokoupit samostatně) |
Údržba a důležitá upozornění
Refraktometr je přesný optický přístroj, který vyžaduje šetrné zacházení. Po každém měření očistěte měřicí hranol a krycí destičku vlhkou gázou nebo měkkým hadříkem, jemně otřete a nechte oschnout. Přístroj nikdy neoplachujte pod tekoucí vodou a neponořujte ho – voda by se mohla dostat do optické části a poškodit ji.
Nedotýkejte se optických ploch prsty a chraňte je před poškrábáním. Přístroj uchovávejte v suchém, čistém prostředí bez korozivních vlivů, aby nedošlo k zamlžení nebo zplesnivění optiky. Při přepravě se vyvarujte silných nárazů a otřesů.
Pokud teplota v prostředí výrazně kolísá, doporučuje se ověřit nulový bod přibližně jednou za 30 minut. U modelů s ATC je tato potřeba výrazně omezena díky automatické kompenzaci, přesto je vhodné měřit při teplotě co nejbližší referenčním 20 °C.
