Medobraní zahrnuje odebírání zralých medných plástů a získávání medu. Probíhá tehdy, když je med dostatečně vyzrálý a má vhodnou vlhkost. Při práci je nutné dbát na čistotu a šetrné zacházení se včelami. Správný postup pomáhá zachovat kvalitu výsledného produktu.
