Zařízení pro pastování Lysoň 100 a
Zařízení pro pastování medu - 100 l - automat
Zařízení k pastování medu s objemem 100 l. Pastovací zařízení má míchadlo s časovým
spínačem, takže automaticky pastuje samo podle nastavených intervalů.
Výkon míchadla 550 W, 380V.
Automatická regulace
Ideální teplota na krystalizaci je 16-18 °C. Při vyšších teplotách, krystalizace
probíhá pomaleji a krystaly jsou větší.
Zahřátí nad teplotu 40 ° C med opět ztekutí a krystaly se rozpouštějí. Proces
pastování zahrnuje
cyklické provzdušňování a občasné míchání po několik dní. Míchání se
provádí několikrát denně po dobu asi 10 až 15 minut. Pastování je proces
rozmělňování krystalků medu do té doby než dosáhne pastové konzistence.
Hodnocení
Zatím zde není žádné hodnocení tohoto produktu.
Musíte se přihlásit, abyste mohli hodnotit. Přihlásit se