Zařízení na pastování a sušení medu - Lysoň - 150 kg

Zařízení na pastování a sušení medu – 150 kg (cca 110 l)

Profesionální úprava medu do krémové konzistence

Hledáte spolehlivé řešení pro výrobu pastovaného (krémového) medu? Toto zařízení s kapacitou 150 kg (přibližně 110 litrů) vám umožní efektivně zpracovat med do jemné, krémové struktury, kterou zákazníci stále více vyhledávají. Princip pastování spočívá v nepřetržitém mechanickém roztírání krystalků medu pomocí rotující hřídele osazené 19 talíři. Výsledkem je dokonale hladká a rovnoměrná konzistence, které dosáhnete v řádu několika dnů – přesná délka procesu závisí na druhu medu, okolní teplotě a obsahu vody v surovině. Takto upravený med si při skladování ve stabilní teplotě zachovává svou krémovou strukturu po mnoho měsíců.

Doplňková funkce – sušení medu

Zařízení nabízí i praktickou doplňkovou funkci – odpařování přebytečné vody z medu. Do komory je vháněn teplý vzduch, který vytváří suché mikroklima a napomáhá snižování obsahu vody. Rotující talíře celý proces výrazně urychlují, čímž dosáhnete požadované vlhkosti medu rychleji a šetrněji. Účinnost sušení činí 2–3 %. Pro ještě rychlejší sušení lze k zařízení dokoupit přídavný agregát (W4022).

Snadné ovládání a praktické využití

Obsluha zařízení je intuitivní a jednoduchá, takže s ním pohodlně pracují i méně zkušení včelaři. Díky robustní konstrukci a promyšlenému designu se jedná o investici, která se vám rychle vrátí v podobě kvalitně zpracovaného medu s vyšší tržní hodnotou. K pastovacímu zařízení doporučujeme pořídit také velkoobjemové nádoby na skladování medu z prvotřídních materiálů, radiální medomety či síta pro kompletní vybavení vaší včelařské provozovny.

Technické parametry