Zařízení k pastování s ohřevem Mellarius MaxiLine 230 V obj. 70 kg - automat

Pastovací zařízení s ohřevem Mellarius MaxiLine 230 V – automatické, kapacita 70 kg

Hledáte spolehlivé řešení pro přípravu dokonale krémového medu? Automatické pastovací zařízení Mellarius MaxiLine vám umožní zpracovat až 70 kg medu v jedné várce a dosáhnout přitom konzistentně jemné pastovité konzistence, kterou vaši zákazníci ocení. Moderní konstrukce z potravinářské nerezové oceli zaručuje maximální hygienu, dlouhou životnost a snadnou údržbu.

Jak pastování probíhá?

Princip spočívá v cyklickém promíchávání a provzdušňování medu, při kterém se krystalky postupně rozmělňují na jemné částečky. Celý proces trvá několik dní – míchadlo se automaticky spouští několikrát denně v intervalech po 10–15 minutách. Výsledkem je med s typickou krémovou texturou, která je u spotřebitelů velmi oblíbená. Pokud potřebujete med opět zkapalněnit, stačí využít vestavěný ohřev – při teplotě nad 40 °C se krystalky rozpustí a med se vrátí do tekutého stavu.

Prvotřídní zpracování a odolná konstrukce

Buben zařízení je vyroben z kvalitní nerezové oceli o síle 0,8–1 mm, což zajišťuje vysokou odolnost proti mechanickému poškození. Svařování plazmovou technologií a hladké leštěné povrchy usnadňují důkladné čištění. Motor i míchadlo lze rychle demontovat pouhým uvolněním dvou šroubů – údržba a mytí jsou tak otázkou několika minut.

Mobilita a praktické řešení s nohami na kolečkách

Zařízení stojí na třech pevných kovových nohách opatřených kolečky s brzdami. Díky tomu jej snadno přesunete na požadované místo a během provozu bezpečně zafixujete. Nohy jsou snadno odnímatelné, což oceníte při skladování nebo přepravě. Hotový pastový med pohodlně vypustíte přímo z nádrže přes výpustní kohout umístěný ve výšce 40 cm od podlahy.

Dvojitý plášť s regulovatelným ohřevem

Nádoba je vybavena dvojitým pláštěm s elektrickým ohřevem o výkonu 2 kW. Teplotu lze plynule regulovat v rozmezí 30–55 °C, takže máte plnou kontrolu nad celým procesem. Integrovaný časovač a bezpečnostní pojistka ve víku zajišťují bezobslužný a bezpečný provoz.

Klíčové výhody pro včelaře

Úspora času – automatický režim s časovačem nevyžaduje neustálý dohled. Profesionální výsledek – rovnoměrné míchání zaručuje dokonale jemnou krémovou strukturu medu. Snadná údržba – hladké nerezové povrchy a rychlá demontáž pohonu umožňují důkladné a rychlé mytí. Variabilní využití – regulovatelný ohřev slouží jak k podpoře pastování, tak k případnému zkapalnění medu. Mobilita – kolečka s brzdami a odnímatelné nohy usnadňují přesun i skladování.

Tabulka parametrů