Chov matek umožňuje cíleně obnovovat a zlepšovat včelstva. Kvalita matky ovlivňuje sílu, mírnost i rojivost jejího potomstva. Důležitý je správný výběr chovného materiálu a vhodné podmínky při odchovu. Úspěšný chov vyžaduje zkušenosti, přesnost a dobré načasování.
