Světlice barvířská saflor - 0,5 kg

Světlice barvířská (Carthamus tinctorius) – semeno 0,5 kg

Univerzální rostlina pro včelaře, zahrádkáře i chovatele

Světlice barvířská, známá také jako saflor, je jednoletá rostlina z čeledi hvězdnicovitých, původem ze stepních oblastí. Svým vzhledem připomíná bodlák, ale skutečným bodlákem není. Dorůstá výšky 100–120 cm a vytváří tenký kořen, který může přesáhnout délku jednoho metru. Od července do září se ozdobí nápadnými květy v široké škále barev – od bílé přes žlutou až po oranžovou a červenou. Právě díky korunním lístkům, které jsou zdrojem přírodního barviva, si vysloužila přezdívku turecký, nepravý nebo planý šafrán.

Cenný zdroj pozdního nektaru a pylu pro včely

Pro včelaře je světlice barvířská mimořádně zajímavou plodinou. Kvete v pozdním létě, tedy v období, kdy mnoho jiných medonosných rostlin již odkvétá a včely mají omezené zdroje pastvy. Světlice poskytuje jak pyl, tak nektar, a díky vysokému obsahu nektaru představuje spolehlivou snůškovou rostlinu právě v kritickém období před přípravou včelstev na zimu. Zařazením světlice do osevního plánu nebo výsevem na volných plochách můžete svým včelstvům výrazně pomoci s doplněním zásob.

Nenáročné pěstování a snadný výsev

Světlice barvířská se u nás pěstuje především přímým jarním výsevem v období od března do května. Rostliny začínají vzcházet již při teplotě kolem 4 °C, doba klíčení činí 2–3 týdny. Alternativně je možné sazenice předpěstovat doma. Rostlina vyžaduje slunečné nebo polostinné stanoviště a na půdu není nijak zvlášť náročná – vyhovuje jí jakákoliv humózní a propustná půda. Nevhodné jsou pouze kyselé, zamokřené půdy a půdy prohnojené čerstvým hnojem. Velkou předností světlice je její tolerance vůči suchu i teplotním výkyvům, což z ní činí spolehlivou volbu i v sušších oblastech.

Využití jako meziplodina a krmivo

Světlice barvířská je výbornou meziplodinou pro získání zelené píce. Vysévá se buď časně na jaře, nebo nejpozději v první dekádě srpna po sklizni hlavní plodiny. Semena dozrávají v srpnu až na začátku září a obsahují 45–55 % kvalitního oleje bohatého na kyselinu linolovou (až 80 %), což z něj činí jeden z nejlepších jedlých olejů vhodných do studené kuchyně. Pokrutiny z vyloupaných nažek obsahují přibližně 35 % stravitelných bílkovin a jsou vynikajícím krmivem pro drůbež, hospodářská zvířata, exotické ptactvo i drobné savce, jako jsou křečci.

Další využití – barvivo a sušené vazby

Historicky se světlice barvířská využívala k barvení textilií, zejména bavlny a hedvábí. Výtažky z rostliny poskytují žlutou i červenou barvu a při barvení nepředávají žádné nepříjemné aroma, proto se osvědčily i jako potravinářské a cukrářské barvivo. Díky pestrým květům nachází světlice uplatnění také v suchých vazbách a kyticích. V tradiční medicíně se využívá ke snížení hladiny cholesterolu, k léčbě onemocnění dýchacích cest a jako prevence cévních onemocnění.

Parametry produktu