Stáčecí dekrystalizační nádoba s ohřevem Mellarius MaxiLine 230 V - 185 litrů / 260 kg

Stáčecí dekrystalizační nádoba s ohřevem Mellarius MaxiLine 230 V – 185 litrů / 260 kg

Pokud zpracováváte med ve větším objemu, oceníte zařízení, které vám ušetří čas a zároveň zachová nejvyšší kvalitu produktu. Stáčecí a dekrystalizační nádoba Mellarius MaxiLine s kapacitou 185 litrů (přibližně 260 kg medu) vám umožní zpracovat velké množství medu v jedné dávce. Odpadá tak opakovaná manipulace s menšími nádobami a vy se můžete plně soustředit na péči o včelstva nebo na prodej medu.

Robustní nerezová konstrukce pro bezpečný kontakt s potravinami

Nádoba je celá vyrobena z leštěné potravinářské nerezové oceli o síle stěn 0,8 až 1 mm. Tato tloušťka zajišťuje vysokou odolnost proti mechanickému poškození i nechtěným promáčklinám, takže vám zařízení spolehlivě poslouží po mnoho sezón. Výroba probíhá moderní technologií plazmového svařování a veškeré povrchy jsou hladké a leštěné. Pro vás to v praxi znamená snadné a rychlé čištění – nikde nezůstávají zbytky medu, které by mohly kvasit nebo znehodnotit další šarži.

Rovnoměrný a šetrný ohřev díky izolovanému dvojitému plášti

Klíčovou předností tohoto modelu je promyšlený systém ohřevu. Nádoba má dvojitý plášť, ve kterém cirkuluje topné médium ohřívané 450W topným tělesem. Na rozdíl od běžných nádob je do vrchního pláště integrována tepelná izolace, která účinně odráží teplo zpět dovnitř. Díky tomu probíhá dekrystalizace rychleji, rovnoměrněji a s nižší spotřebou energie. Med se nepřehřívá lokálně, ale pozvolna se stává tekutým a homogenním. To je zásadní pro zachování enzymů, vitamínů a celkové biologické hodnoty medu – a tedy i pro spokojenost vašich zákazníků.

Přesná regulace teploty a pohodlné stáčení

Teplotu ohřevu nastavíte pomocí přehledného digitálního displeje v rozsahu od 30 do 55 °C, takže máte nad celým procesem plnou kontrolu. Jakmile je med připravený, stáčíte ho přímo do sklenic přes kvalitní nerezový klapkový ventil o velikosti 6/4". Nádoba je navíc opatřena velkými nerezovými madly, která usnadňují manipulaci i případný transport prázdného zařízení. S touto nádobou získáte jistotu, že každá sklenice bude naplněna dokonale čistým, homogenním medem té nejvyšší kvality.

Technické parametry