Refraktometr na měření alkoholu Catania ATC - 0 až 80 %

Refraktometr na alkohol Catania ATC (0–80 %) – rychlé a přesné měření lihovitosti destilátů

Vyrábíte z medu nebo ovoce vlastní destiláty a chcete mít jejich kvalitu plně pod kontrolou? Refraktometr Catania ATC je kompaktní optický přístroj, který vám během pár vteřin spolehlivě určí obsah alkoholu ve vzorku. Ať už připravujete medovici (pálenku z medu), slivovici, hruškovici či jiné ovocné destiláty, s tímto refraktometrem budete vždy přesně vědět, na jaké lihovitosti se nacházíte – a to z pouhých 2–3 kapek.

Proč zvolit refraktometr místo klasického lihoměru

Tradiční skleněné lihoměry bývají křehké a vyžadují poměrně velký objem kapaliny. Refraktometr pracuje na principu lomu světla – stačí nanést nepatrné množství destilátu na měřicí hranol a ihned odečtete hodnotu na stupnici. Šetříte tak hotový produkt a měření zvládnete prakticky kdekoli, ať už ve sklepě, v dílně nebo přímo u destilačního zařízení.

Velkou předností je vestavěná automatická teplotní kompenzace (ATC) v rozsahu 10–30 °C. Nemusíte výsledky ručně přepočítávat podle aktuální teploty okolí – přístroj se přizpůsobí sám. To je zásadní výhoda všude tam, kde nemáte laboratorně stálé podmínky.

Rozsah měření a dosažitelná přesnost

Přístroj pokrývá rozsah 0 až 80 % obj. alkoholu, takže si poradí s celým spektrem neslazených lihovin – od slabších destilátů až po vysokoprocentní destiláty typu vodka nebo whisky. V nejpoužívanějším pásmu 0–50 % dosahuje přesnosti ± 1 %, v rozmezí 50–80 % pak ± 2,5 %.

Důležité upozornění: Refraktometr není vhodný pro měření likérů obsahujících cukr ani pro víno. Rozpuštěný cukr mění index lomu světla a naměřené hodnoty by byly zkreslené.

Jak refraktometr správně používat

1. Příprava: Nasměrujte přední konec přístroje ke zdroji jasného světla a otáčejte zaostřovacím kroužkem okuláru, dokud stupnice nebude ostrá a dobře čitelná.

2. Vlastní měření: Odklopte krycí destičku a měřicí hranol otřete měkkým hadříkem. Pipetou naneste 1–2 kapky měřeného destilátu, destičku sklopte zpět a jemně přitlačte. Podívejte se do okuláru a na stupnici odečtěte rozhraní světlé a tmavé plochy – to je vaše naměřená hodnota lihovitosti.

3. Po měření: Měřicí hranol i krycí destičku otřete navlhčenou gázou nebo měkkým hadříkem a přístroj uložte do pouzdra.

Údržba a péče o přístroj

Refraktometr je přesný optický přístroj, proto s ním zacházejte šetrně. Po každém použití hranol jemně opláchněte vlažnou vodou a osušte měkkým hadříkem. Přístroj nikdy neponořujte do vody ani ho nemyjte pod tekoucí vodou – vlhkost by mohla proniknout do optické soustavy. Nedotýkejte se optických ploch prsty a chraňte je před poškrábáním. Uchovávejte refraktometr v suchém, čistém prostředí bez korozivních výparů, aby optika nezamlžovala a nezplesnivěla.

Pokud kalibrujete a nulujete přístroj při jiné teplotě, než při které měříte vzorek, doporučuje se nulový bod přenastavit přibližně každých 30 minut. Refraktometr bývá z výroby zkalibrován; kalibrační kapalina není součástí balení, pro běžné domácí použití ji však zpravidla nepotřebujete hned od začátku. Kalibrace se provádí manuálně pomocí destilované vody.

Tip: Pravidelným čištěním a správným skladováním si zajistíte dlouhodobě stálou přesnost měření a prodloužíte životnost přístroje.

Teplotní kompenzace

Referenční teplota měření je 20 °C. Modely označené ATC disponují automatickou teplotní kompenzací v rozsahu 0–30 °C, díky které se můžete plně soustředit na samotné měření bez nutnosti ručních korekcí.

Co najdete v balení

Součástí dodávky je samotný refraktometr, čisticí hadřík, pipeta pro snadné nanášení vzorku, šroubovák pro kalibraci a návod k obsluze.

Technické parametry