Kalibrační kapalina k refraktometru

Kalibrační kapalina k refraktometru na med

Kalibrační kapalina je nezbytným doplňkem pro přesnou kalibraci refraktometru určeného k měření obsahu vody v medu. Díky ní si snadno ověříte, zda váš refraktometr měří správně, a v případě odchylky jej jednoduše seřídíte. Přesné měření obsahu vody v medu je klíčové pro zajištění jeho kvality a splnění legislativních požadavků.

Jak kalibraci provést?

Kalibrační kapalina vykazuje při teplotě 20 °C referenční hodnotu obsahu vody 19,4 %. Postup kalibrace je jednoduchý – naneste kapičku kalibrační kapaliny na sklíčko refraktometru a zkontrolujte naměřenou hodnotu. Pokud refraktometr neukazuje 19,4 %, jemně pootočte vyrovnávacím (kalibračním) šroubem tak, aby se zobrazená hodnota shodovala s referenční hodnotou 19,4 % vody. Kalibraci vždy provádějte v místnosti o teplotě 20 °C, aby byl výsledek co nejpřesnější.

Důležité informace pro praxi

Při indexu lomu (RI) = 1,488 přepočteném na 20 °C vychází podle běžně používané Chatawayovy tabulky pro med obsah vody přibližně na 19,4 % (orientačně 19,3–19,6 % v závislosti na zaokrouhlení a konkrétní tabulce výrobce refraktometru). Pro správný výsledek je důležité, aby byl údaj skutečně vztažen k teplotě 20 °C – buď pomocí refraktometru s automatickou teplotní kompenzací (ATC), nebo ruční teplotní korekcí.

Refraktometry z naší nabídky jsou již z výroby nakalibrované, takže kalibraci nemusíte provádět ihned. Kalibrační kapalinu však doporučujeme mít po ruce pro pravidelné kontroly přesnosti měření, zejména před začátkem medobraní.