Box na ztekucování

Nerezový box na ztekucování medu ApiNord® Mars

Krystalizace medu je zcela přirozený proces, který mnohdy svědčí o jeho pravosti a kvalitě. Přesto většina spotřebitelů upřednostňuje med v tekuté podobě. Pokud hledáte spolehlivý způsob, jak zkrystalizovaný med šetrně převést zpět do tekutého stavu, ztekucovací box ApiNord® Mars od renomovaného německého výrobce Heindrich Holtermann je přesně to, co vaše medárna potřebuje. Nabízí kombinaci prvotřídního nerezového zpracování, promyšlené konstrukce a moderní technologie nuceného oběhu teplého vzduchu.

Šetrné ztekucování, které zachová kvalitu medu

Klíčovou předností boxu ApiNord® Mars je rovnoměrný ohřev celého vnitřního prostoru. Topná spirála ve spolupráci s ventilátorem zajišťuje nucenou cirkulaci vzduchu, čímž se eliminují takzvaná „horká místa". Med se rozpouští plynule a kontrolovaně, bez rizika lokálního přehřátí. Díky tomu si zachovává své přirozené aroma, plnou chuť i veškeré cenné biologicky aktivní látky. Výsledkem je med, který vypadá lákavě a zároveň splňuje ty nejpřísnější kvalitativní nároky.

Variabilní vnitřní prostor pro různé potřeby

Vnitřek boxu je vybaven nastavitelnými policemi, které si snadno přizpůsobíte aktuální potřebě. Můžete ztekucovat větší nádobu o hmotnosti až 40 kg, nebo rovnou připravit k prodeji celou sérii sklenic. Maximální kapacita činí 48 sklenic o objemu 720 ml (1 kg medu), případně lze kombinovat jednu 40kg nádobu společně s 24 sklenicemi. Tato flexibilita ocení jak menší včelaři, kteří připravují med pro přímý prodej, tak provozovatelé větších medáren zpracovávající med ve větším objemu.

Celonerezové provedení pro maximální hygienu

Kompletní konstrukce z nerezové oceli zaručuje snadnou údržbu a bezproblémové dodržování hygienických standardů vyžadovaných při práci s potravinami. Nerez je odolný vůči korozi, nepřijímá pachy a snese každodenní čištění. Investice do tohoto zařízení se vám vrátí v podobě mnoha let spolehlivého provozu bez nutnosti oprav či výměny dílů.

Jednoduché a bezpečné ovládání

Obsluha boxu je intuitivní a nevyžaduje žádné speciální znalosti. Teplotu nastavíte plynule v rozsahu až do 80 °C, přičemž aktuální hodnotu průběžně sledujete na integrovaném teploměru. Vestavěný termostat automaticky udržuje zvolenou teplotu na konstantní úrovni, což nejen chrání med před přehřátím, ale současně šetří spotřebu elektrické energie při delších ztekucovacích cyklech. Kvalitní tepelná izolace stěn pak minimalizuje tepelné ztráty a přispívá k hospodárnému provozu.

Proč zvolit ApiNord® Mars

Tento ztekucovací box představuje profesionální řešení pro každého včelaře, který dbá na kvalitu svého medu a zároveň potřebuje efektivní nástroj pro každodenní práci v medárně. Německá kvalita zpracování, potravinářský nerez, rovnoměrný ohřev s nucenou cirkulací a variabilní uspořádání vnitřního prostoru – to vše dělá z modelu Mars spolehlivého partnera, na kterého se můžete spolehnout sezónu za sezónou.

Technické parametry