Box na ztekucování Mellarius 40 x 57 cm

Elektrický ztekucovací box na med Mellarius – vysoké provedení

Krystalizace medu je zcela přirozený proces, který svědčí o jeho kvalitě. Zákazníci však obvykle očekávají med tekutý a průzračný. Právě proto byl navržen tento profesionální ztekucovací box Mellarius, který umožňuje šetrné a rovnoměrné rozpouštění zkrystalizovaného medu při kontrolované teplotě. Díky přesné regulaci ohřevu si med uchová všechny cenné enzymy, vitamíny a další termolabilní složky, které by při nesprávném zahřívání mohly být nenávratně znehodnoceny.

Efektivní zpracování medu s minimem námahy

S tímto ztekucovacím boxem se můžete rozloučit s pracným zahříváním ve vodní lázni a neustálým sledováním teplotního čidla. Zařízení o příkonu 0,75 kW bylo vyvinuto s důrazem na nízkou spotřebu energie a vysokou účinnost. Vnější rozměry 400 × 460 × 870 mm představují promyšlený kompromis – box se bez problémů vejde i do menšího provozního prostoru, přitom nabízí dostatečnou kapacitu pro zpracování většího množství medu. Dvouplášťová konstrukce s tepelnou izolací minimalizuje únik tepla, a tím snižuje provozní náklady. Výsledkem je profesionální kvalita ztekuceného medu dosažená s minimálním úsilím a spotřebou energie.

Odolná konstrukce pro dlouhé roky spolehlivého provozu

Box je celý vyroben z kvalitní nerezové oceli, která odolává vlhkosti i mechanickému namáhání a snadno se udržuje v čistotě odpovídající potravinářským standardům. Dveře jsou osazeny magnetickým těsněním, které zajišťuje dokonalé přilnutí a zabraňuje únikům tepla. Vnitřní prostor je koncipován tak, aby kolem vložených nádob volně proudil teplý vzduch a med se ohříval rovnoměrně ze všech stran. Toto zařízení není pouhým dočasným pomocníkem – jedná se o dlouhodobou investici, která se vám vrátí v podobě trvale kvalitního produktu a spokojených zákazníků, kteří se budou rádi vracet.

Použité materiály a vnitřní uspořádání

Tělo přístroje tvoří vnější skelet a vnitřní vana z potravinářské nerezové oceli. Mezi oběma plášti se nachází vrstva tepelně odolného izolačního materiálu, která zvyšuje energetickou účinnost celého zařízení. Ohřev obstarává nerezové topné těleso o výkonu 400 W s dlouhou životností, řízené kapilárním termostatem s plynulou regulací teploty. Součástí dodávky jsou výškově nastavitelné rošty, které umožňují variabilní rozmístění sklenic různých velikostí. Všechny elektrické komponenty jsou bezpečně izolovány a splňují požadavky na bezproblémový a bezpečný provoz.

Technické parametry

Pořiďte si vybavení, které posune zpracování vašeho medu na profesionální úroveň. Díky tomuto kompaktnímu a energeticky úspornému ztekucovacímu boxu získáte plnou kontrolu nad celým procesem, ušetříte čas i provozní náklady a svým zákazníkům nabídnete vždy dokonale tekutý med té nejvyšší kvality.