Nádoba z nerezové oceli s kónickým dnem a ohřevným pláštěm o objemu 50 litrů (což odpovídá přibližně 70 kg medu) je ideální volbou pro profesionální včelaře, kteří chtějí optimalizovat proces čiření medu. Je vyrobena z nejkvalitnější nerezové oceli a zaručuje nejen spolehlivost, ale také snadnou údržbu v bezvadné čistotě.
Profesionální nerezová nádoba s kónickým dnem a vyhřívaným pláštěm o objemu 50 litrů (přibližně 70 kg medu) představuje špičkové řešení pro čeření, stáčení a dekrystalizaci medu. Pokud hledáte spolehlivý nástroj, který vám usnadní práci s medem a zároveň zachová jeho cenné vlastnosti, tato nádoba je přesně to, co potřebujete.
Klíčovou předností této nádoby je moderní ohřívací plášť, který zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celém obvodu nádoby. Díky tomu nehrozí lokální přehřátí ani spálení medu, což je zásadní pro zachování jeho biologické hodnoty a chuti. Teplotu snadno nastavíte v rozmezí 30 °C až 55 °C a na digitálním displeji ji průběžně sledujete. Pro zachování všech cenných látek v medu se doporučuje udržovat teplotu na 42 °C.
Krystalizace medu je přirozený proces, který však může ztížit jeho stáčení a další zpracování. Vyhřívaný plášť nádoby slouží zároveň jako účinný dekrystalizátor – jemně rozpustí vzniklé krystalky cukru a vrátí medu jeho původní tekutou konzistenci, aniž by došlo ke ztrátě kvality.
Tvar kónického dna usnadňuje kompletní vyprázdnění nádoby při stáčení medu a minimalizuje množství zbytků. Zároveň výrazně zjednodušuje čištění. Nerezový klapkový ventil o velikosti 6/4" umožňuje přesné nastavení průtoku medu podle vašich potřeb, takže stáčení do sklenic i dalších nádob probíhá pohodlně a bez zbytečného nepořádku.
Nádoba je vyrobena z prvotřídní potravinářské nerezové oceli AISI 304 (0H18N9), která zaručuje dlouhou životnost, odolnost proti korozi a snadnou údržbu v hygienické čistotě. Napájení ze standardní elektrické sítě 230 V zajišťuje bezproblémové použití prakticky kdekoliv – ve včelařské dílně, ve stáčírně i doma.
Tento přístroj ocení každý včelař, který chce zefektivnit a zpříjemnit zpracování medu. Spojení funkcí čeřící nádoby, stáčecí nádoby a dekrystalizátoru v jednom zařízení šetří čas, prostor i finance. Stačí med nalít do nádoby, nastavit požadovanou teplotu a nechat přístroj pracovat – výsledkem je krásně vyčeřený, tekutý med připravený ke stáčení.
| Objem | 50 litrů (cca 70 kg medu) |
| Materiál | Nerezová ocel AISI 304 (0H18N9) |
| Topný výkon | 175 W |
| Regulace teploty | 30 °C – 55 °C |
| Displej | Digitální, pro přesné sledování teploty |
| Ventil | Nerezový klapkový ventil 6/4" |
| Napájení | 230 V |
| Typ dna | Kónické |
| Rozměry (vnitřní Ø / vnější Ø / vnější výška) | 400 / 500 / 580 mm |
| Hmotnost | 16,5 kg |