Květový pyl není jen postrachem alergiků – je to cenná přírodní surovina s výjimečným potenciálem. Včely jej využívají především k výživě svých larev, které potřebují velké množství energie pro rychlý růst a vývoj. Právě pyl jim dodává sílu nezbytnou k přežití v náročných podmínkách úlu. Slouží také jako základní stavební složka pro tvorbu mateří kašičky. V tomto medu najdete rovných 5 % květového pylu, který med obohacuje a dodává mu jedinečný charakter.
Všechny medy jsou zpracovávány s maximálním ohledem na zachování kvality. Během celého procesu nejsou zahřívány na teplotu vyšší než 40 °C, díky čemuž si uchovávají své přirozené vlastnosti a jsou plně vhodné pro RAW stravu. Zároveň je kladen důraz na český původ medu – konzumace potravin z oblasti, ve které žijete, je pro vaše tělo přirozenější a prospěšnější.
Pro medy s příměsí se používá pastovaný med. Pastování je technologický postup mechanického promíchávání, při kterém med získává jemnou, kašovitou konzistenci. Takto zpracovaný med nekrystalizuje, dlouhodobě si zachovává příjemnou strukturu a skvěle se s ním pracuje – zůstává měkký, snadno se nabírá, výborně se roztírá a přitom nestéká. Krémová konzistence navíc zabraňuje oddělování příměsi od medu, a pokud k mírnému oddělení přece jen dojde, pastovaný med lze snadno znovu promíchat.
Spojení kvalitního českého medu s květovým pylem vám nabízí chutný a výživný produkt, který oceníte při každodenní konzumaci. Ať už ho roztíráte na pečivo, přidáváte do müsli nebo si ho vychutnáváte po lžičkách, jeho krémová textura a bohatá chuť vás nadchnou.
| Složení | Med, květový pyl |
| Obsah pylu | 5 % |
| Země původu medu | Česko |
| Země původu pylu | Česko, Slovensko |
| Konzistence | Pastovaný (krémový) med |
| Maximální teplota zpracování | 40 °C |
| Vhodné pro RAW stravu | Ano |